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お客様の声
夕景の雅湯
新潟県村上市に佇む「大江戸温泉物語Premium 汐美荘」は、雄大な日本海を一望できる絶好のロケーションと、美しい夕景を楽しめる温泉宿として多くのお客様に親しまれています。
化粧水のようなとろみのある湯質が特長の温泉は、開放感あふれる露天風呂やプライベート感のある貸切風呂など、趣の異なる湯処でゆったりとお過ごしいただけます。
館内には、くつろぎの時間を演出するプレミアムラウンジを備え、生ビールやハイボール、ソフトドリンクを無料で提供するなど、滞在をより快適にするサービスも充実。地域の魅力を発信しながら、訪れる皆様に癒しのひとときをお届けしています。
新潟食彩の逸品
汐美荘では、新潟ならではの食の魅力をお客様に存分に味わっていただけるよう、地元食材を中心に多彩な料理をご提供しています。肉料理・魚料理・新潟グルメなど、幅広いラインナップを食べ放題で楽しめることが大きな魅力です。
数ある銘柄豚の中から「越乃黄金豚」を採用したのも、新潟が誇る美味しい豚肉を県内外のお客様に味わっていただきたいという想いからです。
試食時に感じた脂の上品な甘みと力強い旨味が決め手となり、特にバラ肉の柔らかさを最大限に生かす料理として「黄金豚の炙り焼き」をご提供しています。低温調理でじっくり旨味を引き出し、特製ソースを絡めて網焼きで香ばしさを加えることで、旨味・コク・甘みが溶け合う絶品の一皿に仕上がります。
※食材の仕入れ状況により、料理内容や提供期間が変更になる場合がございます。
新潟の恵みを多くのお客様へ
「黄金豚の炙り焼き」導入後は、「柔らかくて美味しい」「脂が甘くて食べやすい」といった声を多くいただき、幅広い年齢層のお客様から高い評価を得ています。
地元食材を活用した料理が旅の思い出として印象に残るとの声もあり、汐美荘ならではの魅力向上にもつながっています。
今後も地域の食材や生産者の想いを大切にしながら、より多くのお客様に新潟の美味しさをお届けできるよう努めてまいります。
また、温泉・景観・食の魅力を組み合わせ、訪れる皆様に心から喜ばれる宿を目指していきます。
025-283-7288受付時間/平日8:30～17:00
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