雪室熟成和牛内バラ(国産A4)冷凍

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商品詳細

良質な和牛内バラを越後魚沼の雪室でゆっくり熟成することにより、和牛特有の上質な旨味、甘味を更に引き上げました。
内バラはカルビとして人気の部位で、霜降りはやや少なく、しっかりとした食感です。脂と赤身の絶妙なバランスが特長です。内バラの中にはヒレに近い部分でカイノミと呼ばれる部分があり、サシが多く入りとても柔らかい肉質が特長の希少部位です。
※特価品につき在庫確認条件となります。ご注意ください。

※製品規格に記載のある重量はあくまで目安です。
本商品は商品の特性上、記載している重量を下回るまたは上回る場合がございます。予めご了承ください。

軽減税率対象

不定貫

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標準価格 3,150円(税抜) / kg

特別価格 2,300円(税抜) / kg

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発注単位	製品規格
枚	1枚約5～10kg
ケース	2枚/ケース

産地: 日本
温度帯: 冷凍
賞味期限(製造より): 549日
用途: 焼肉、すき焼き・しゃぶしゃぶ、煮込み
ブランド: 雪室熟成和牛・雪室熟成にいがた和牛
カテゴリ: 国産牛