商品詳細

雪室熟成黄金豚ミルフィーユカツ

越乃黄金豚ミルフィーユカツがリニューアル!
天然の冷蔵庫「雪室」で熟成した越乃黄金豚モモ肉をうす切にして8~12層に重ねて、ミルフィーユカツにしました。
1枚もののカツよりやわらかく歯切れが良く、冷めてもやわらかさをキープ。
モモ肉は、脂が少ない部位なので揚げ物でもしつこくないのも特徴です。
また、特注の細かめの生パン粉を使用し、冷めても衣のサクサク食感が残るように設計しました。
お弁当・オードブルはもちろん、定食や一品メニューとしてもおすすめです。
1枚約100gです。

調理方法:揚げ時間170℃で約8分

軽減税率対象
定貫

販売価格 180円(税抜) / 枚

発注単位 製品規格
ケース 50枚/ケース
産地
新潟県
加工地
日本
温度帯
冷凍
賞味期限(製造より)
365日
ブランド
雪室熟成豚・雪室熟成黄金豚
カテゴリ
加工品