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越後魚沼の雪室で熟成した越乃黄金豚ウデを原料にしたメンチカツです。 原料の越乃黄金豚ウデを雪室で熟成することでお肉本来の旨みを最大限に引き出しました。 使用しているお肉は豚肉のみで、雪室熟成黄金豚の甘味と旨味を存分に味わえるメンチカツに仕上がっています。 製品の大きさ:1枚80g 調理方法:揚げ時間170℃で約8分
販売価格 152円(税抜) / 枚