雪室熟成黄金豚のボイルジャンボン

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商品詳細

越後魚沼の雪室で熟成した越乃黄金豚モモを使用した欧州風ハムです。
しっかりと塩漬けした後、スモークをかけずにボイルのみで仕上げることにより、素材の旨みを最大限に引き出しました。
加熱済商品のため解凍後スライスするだけで前菜やオードブル、サラダ、サンドイッチ等幅広くお使いいただけます。

2024年夏リニューアル
ホテル・レストラン業態のお客様から根強い人気を誇る越乃黄金豚のボイルジャンボンが雪室熟成黄金豚のボイルジャンボンにグレードアップしました!
おいしさはもちろん、メニューに付加価値を付けるのに一役かってくれること間違い無しです。

軽減税率対象

不定貫

販売価格 2,150円(税抜) / kg

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発注単位	製品規格
P	1P約1.5kg
ケース	5P/ケース

産地: 日本
加工地: 国内
温度帯: 冷凍
賞味期限(製造より): 365日
ブランド: 雪室熟成豚・雪室熟成黄金豚
カテゴリ: ハム・ソーセージ