雪室熟成黄金豚ローストポーク
越後魚沼の雪室で熟成した雪室熟成黄金豚モモを使用したローストポークです。
250℃の高温で焼き上げたあと、真空低温調理でじっくりと加熱することにより、旨みを逃がさずにしっとりと仕上げました。
越乃黄金豚の甘みとスパイシーな味付けは相性抜群です。
解凍してカットするだけでそのまま使用できます。
発注単位 |
製品規格 |
P |
1P約0.5~1kg |
ケース |
約10kg/ケース |
- 産地
- 日本
- 加工地
- 国内
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限(製造より)
- 360日
- ブランド
- 雪室熟成豚・雪室熟成黄金豚
- カテゴリ
- 加工品