商品詳細

雪室熟成黄金豚モモ(新潟県産)低温調理品

雪室熟成黄金豚モモ肉の低温調理商品です。
中心温度64℃以上を30分以上加熱しており、厚生労働省の定める衛生管理製造基準を満たしています。
低温調理の効果でしっとり柔らかな仕上がりになっております。

※受注製造商品です。製造ロット60kg。

軽減税率対象
不定貫

販売価格 2,250円(税抜) / kg

発注単位 製品規格
ケース 1P約400~600g
約10kg/ケース
産地
新潟県
加工地
国内
温度帯
冷凍
賞味期限(製造より)
360日
ブランド
雪室熟成豚・雪室熟成黄金豚
カテゴリ
国産豚