雪室熟成豚ロース(新潟県産)120gカット冷凍

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商品詳細

良質な新潟県産豚を越後魚沼の雪室でゆっくり熟成することにより、これまでにないしっとりとしたやわらかさと旨みを引き出しました。
ロースは胸から腰の部分にかけての背中側の部分です。
赤身と脂身の割合がちょうどよく、やわらかさの中にもしっかりとした歯ごたえがあるのが特長です。
肉質はヒレ肉と並んで高級品で、豚肉の中でも人気の高い部位です。
1枚約120g(115-125g)のカット規格です。

軽減税率対象

定貫

販売価格 2,900円(税抜) / kg

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発注単位	製品規格
ケース	1P0.6kg(5枚入)
	10P/ケース

産地: 新潟県
加工地: 自社
加工規格: 120g
温度帯: 冷凍
賞味期限(製造より): 180日
用途: ステーキ
ブランド: 雪室熟成豚・雪室熟成黄金豚
カテゴリ: 国産豚