新潟県産豚ウデスライスチルド
新潟県産豚は全国的にも高品質で知られており、適正な飼養管理と徹底された衛生管理のもと育った安全・安心なおいしい豚肉です。
肉質はキメ細やかでやわらかく、豚特有の臭みが少なく脂身に甘みがあるのが特長です。
ウデは最も動く部位になるので、肉質はやや硬めで、他の部位に比べると肉色は濃いめです。
味は濃くしっかりとした旨みがあるのが特長です。
スライス規格ですのでそのまま使用できます。
発注単位 |
製品規格 |
P |
1P約1kg |
ケース |
10P/ケース |
- 産地
- 新潟県
- 加工地
- 自社
- 加工規格
- 1.5mm角切
- 温度帯
- チルド
- 賞味期限(製造より)
- 4日
- 用途
- 焼肉
- カテゴリ
- 国産豚