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商品詳細

雪室熟成ビーフハンギングテンダー(US産チョイス)冷凍

US産ハンギングテンダーを越後魚沼の雪室でゆっくり熟成することによりやわらかさと旨みを引き出しました。
ハンギングテンダーはサガリ(横隔膜の肋骨側)の部分で、やわらかく、旨味があります。
赤身肉に見えますが内臓肉なので、低カロリーでヘルシーな部位です。
ブランド:NATIONAL、IBPほか

軽減税率対象

不定貫

販売価格 3,500円(税抜) / kg

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発注単位	製品規格
P	1P約2～3kg
ケース	8P/ケース

産地: アメリカ
温度帯: 冷凍
賞味期限(製造より): 549日
用途: 焼肉
ブランド: 雪室熟成牛
カテゴリ: 輸入牛

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