US産ビーフロインテール(アングレード)冷凍
ロインテールはバラ肉の一部です。
バラ肉の中でもサーロイン側にあたる部位で、ショートプレートより脂が少ないのが特長です。
安価で歩留りが良いので、メニュー原価を落とせる売れ筋の商品です。
煮込みや焼肉におすすめです。
ブランド:EXCEL 、セントヘレンほか
※入数は仕入状況により変動する場合がございます
発注単位 |
製品規格 |
ケース |
1P約2kg |
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約10P/ケース |
- 産地
- アメリカ
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限(製造より)
- 360日
- 用途
- 煮込み
- カテゴリ
- 輸入牛