商品詳細

サガリプレート(牛脂注入加工)冷凍

サガリプレートは牛脂注入加工肉です。
豪州産又はニュージーランド産又はウルグアイ産の牛サガリ(横隔膜の肋骨側)を、扱いやすいように中筋を取り除き、牛脂を加えて柔らかく加工してある商品です。
定型ブロックなので歩留まりが良く、定番の焼肉をはじめステーキなど様々なメニューに使用できます。

製品の大きさ:約50cm
※十分に加熱(中心温度75℃で1分以上)してお召し上がりください。特定加熱食肉製品には加工しないでください。

軽減税率対象
定貫
変更・キャンセル不可商品

販売価格 2,950円(税抜) / kg

発注単位 製品規格
ケース 1本3.5kg
4本/ケース
産地
オーストラリアほか
加工地
国内
温度帯
冷凍
賞味期限(製造より)
365
用途
ステーキ、焼肉
カテゴリ
輸入牛