商品詳細

NZ産牧草牛テンダーロインチルド

ニュージーランドの自然豊かな環境で完全放牧で育てられており、成長ホルモン剤、遺伝子組み換え飼料などを一切使用しないナチュラルビーフです。
テンダーロインは腰の上部にあり、日本では「ヒレ」と呼ばれる部位で、一頭からとれる量が少なく、牛肉の中でもっとも柔らかい最高級の部位です。
ほとんど運動していない部位のため、筋が少なく柔らかい赤身が特長です。

軽減税率対象
不定貫

販売価格 6,200円(税抜) / kg

発注単位 製品規格
1本約2.5kg
ケース 4本/ケース
産地
ニュージーランド
温度帯
チルド
賞味期限(製造より)
77日
用途
ステーキ
カテゴリ
輸入牛