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商品詳細

豪州産ビーフテンダーロイン(ショートグレイン)チルド

テンダーロインは腰の上部にあり、日本では「ヒレ」と呼ばれる部位で、一頭からとれる量が少なく、牛肉の中でもっとも柔らかい最高級の部位です。
ほとんど運動していない部位のため、筋が少なく柔らかい赤身が特長です。
ブランド:AMH、KILCOYほか

軽減税率対象

不定貫

販売価格 6,000円(税抜) / kg

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発注単位	製品規格
ケース	1本約3kg
	6本/ケース

産地: オーストラリア
温度帯: チルド
賞味期限(製造より): 77日
用途: ステーキ
カテゴリ: 輸入牛

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