商品詳細

US産ビーフストリップロイン(チョイス)冷凍

ストリップロインは日本ではサーロインと呼ばれる部位で、肉質はキメ細やかで他の部位よりサシが多く入ります。
程よいやわらかさの赤身と脂身がバランス良く、見た目も良いのが特長です。
チョイスグレードなので、若干のサシが入っています。
ブランド:IBP、EXCELほか

軽減税率対象
不定貫

販売価格 4,800円(税抜) / kg

発注単位 製品規格
ケース 1本約5~6kg
2本/ケース
産地
アメリカ
温度帯
冷凍
賞味期限(製造より)
549日
用途
ステーキ、ロースト
カテゴリ
輸入牛