商品詳細

豪州産ビーフストリップロイン(ショートグレイン)チルド

ストリップロインは日本ではサーロインと呼ばれる部位で、肉質はキメ細やかで他の部位よりサシが多く入ります。
程よいやわらかさの赤身と脂身がバランス良く、見た目も良いのが特長です。
ショートグレインなので、わずかにサシが入っていますがほとんど赤身です。
ブランド:KILCOY、AMHほか

軽減税率対象
不定貫

販売価格 2,900円(税抜) / kg

発注単位 製品規格
1本約6~7kg
ケース 3本/ケース
産地
オーストラリア
温度帯
チルド
賞味期限(製造より)
77日
用途
ステーキ、ロースト
カテゴリ
輸入牛