商品詳細

メキシコ産若姫牛リブアイロール(シルバーラベル)チルド

メキシコ産若姫牛テリブアイロールです。
若姫牛はメキシコ北西部のソノラ州で育てられた100%メス牛のブランドで、肉質がやわらかいのが特長です。
ホワイトコーンと大麦主体の肥料で150日以上肥育したグレインフェッドビーフです。
成長ホルモン剤の投与は無く、自然な環境で育った安全なホルモンフリーのお肉です。
リブアイロールはリブロースのカブリを除去した芯部分で、適度なサシと柔らかな肉質が特長の部位です。
ステーキ、ローストに最適な商品です。

軽減税率対象
不定貫

販売価格 4,600円(税抜) / kg

発注単位 製品規格
1本約5kg
ケース 2本/ケース
産地
メキシコ
温度帯
チルド
賞味期限(製造より)
70日
用途
ステーキ、ロースト
カテゴリ
輸入牛