豪州産キングアイランドビーフトマホークステーキ冷凍
キングアイランドはオーストラリアのタスマニア州を構成する島のひとつで、地球上でもっとも空気が澄んでいると言われております。
その自然豊かな環境でストレスなく放牧肥育した牛をキングアイランドビーフ呼びます。
抗生物質、成長ホルモン剤、遺伝子組み換え飼料不使用で世界基準のナチュラルビーフです。
トマホークステーキは骨付きリブアイロールのことで、規格外の大きさと斧の形から「トマホークステーキ」と呼ばれます。
広大な草原でストレスなくのびのびと育った牛は、臭みのない良質な赤身肉の旨味が感じられます。
余分な脂がほとんど無く、形状と肉質が均一でとても柔らかい部位で、明るい肉色で、赤身と脂のバランスが非常に良いのが特長です。
発注単位 |
製品規格 |
ケース |
1P約1.2kg |
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12P/ケース |
- 産地
- オーストラリア
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限(製造より)
- 365日
- 用途
- ステーキ、ロースト
- カテゴリ
- 輸入牛