豪州産ビーフシャンクミート(ショートグレイン)冷凍
シャンクミートは牛のスネのことで、運動量が多い部分のため脂肪が少なく、赤身の旨みを感じられる部位です。
ダシを取るのに最適な部位で、長時間煮るとやわらかくなります。
ブランド:KILCOY
※入数は仕入状況により変動する場合がございます
※製品規格に記載のある重量はあくまで目安です。
本商品は商品の特性上、記載している重量を下回るまたは上回る場合がございます。予めご了承ください。
| 発注単位 |
製品規格 |
| P |
1P約3~4kg |
| ケース |
6P/ケース |
- 産地
- オーストラリア
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限(製造より)
- 549日
- 用途
- 煮込み
- カテゴリ
- 輸入牛