豪州産ビーフクロッド(グラス)チルド
クロッドはウデの部分です。
筋膜や腱を取り除き薄切りにすることで、硬さに難が無くなり、広い範囲の料理に使用できます。
ブランド:AMH、TEYSほか
※入数は仕入状況により変動する場合がございます
※製品規格に記載のある重量はあくまで目安です。
本商品は商品の特性上、記載している重量を下回るまたは上回る場合がございます。予めご了承ください。
| 発注単位 |
製品規格 |
| 枚 |
1枚約7~9kg |
| ケース |
2枚/ケース |
- 産地
- オーストラリア
- 温度帯
- チルド
- 賞味期限(製造より)
- 77日
- 用途
- 煮込み
- カテゴリ
- 輸入牛