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商品詳細

US産ビーフトップブレードマッスル(チョイス)冷凍

トップブレードマッスル(ミスジ)は牛1頭から3～4kgしか取れない非常に希少な部位です。
チョイスグレードなので高品質です。
あっさりとした赤身肉で非常にやわらかな肉質が特長。
真ん中の筋に硬さがあるので、除去してからの使用をおすすめします。
ブランド:IBP、SWIFTほか

軽減税率対象

不定貫

販売価格 2,800円(税抜) / kg

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発注単位	製品規格
P	1本約2～3kg
ケース	8本/ケース

産地: アメリカ
温度帯: 冷凍
賞味期限(製造より): 549日
用途: ステーキ、焼肉、ロースト
カテゴリ: 輸入牛

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