US産ビーフチャックテールフラップ(チョイス)チルド
チャックテールフラップ(ザブトン)は牛1頭から3~4kgしか取れない非常に希少な部位です。
チョイスグレードなので、適度にサシが入っておりジューシーな肉質です。
また、形が整っているため、使いやすく歩留りが良いのも特長です。
ブランド:NATIONAL
※入数は仕入状況により変動する場合がございます
発注単位 |
製品規格 |
P |
1P約1.5~2kg |
ケース |
8P/ケース |
- 産地
- アメリカ
- 温度帯
- チルド
- 賞味期限(製造より)
- 62日
- 用途
- ステーキ、焼肉、ロースト
- カテゴリ
- 輸入牛