商品詳細

US産ビーフチャックテールフラップ(チョイス)チルド

チャックテールフラップ(ザブトン)は牛1頭から3~4kgしか取れない非常に希少な部位です。
チョイスグレードなので、適度にサシが入っておりジューシーな肉質です。
また、形が整っているため、使いやすく歩留りが良いのも特長です。
ブランド:NATIONAL

軽減税率対象
不定貫

販売価格 4,000円(税抜) / kg

発注単位 製品規格
P 1P約1.5~2kg
ケース 8P/ケース
産地
アメリカ
温度帯
チルド
賞味期限(製造より)
62日
用途
ステーキ、焼肉、ロースト
カテゴリ
輸入牛