豪州産ビーフチャックロール(ショートグレイン)チルド
チャックロールは牛の肩ロースの部分で、肩ロース芯・ザブトン・ネックの3つの異なる肉質で構成されています。
スジや筋膜を掃除することで、様々な用途でご使用いただけます。
ブランド:KILCOY、AMHほか
※入数は仕入状況により変動する場合がございます
発注単位 |
製品規格 |
本 |
1本約8~10kg |
ケース |
2本/ケース |
- 産地
- オーストラリア
- 温度帯
- チルド
- 賞味期限(製造より)
- 77日
- 用途
- ステーキ、焼肉、ロースト、すき焼き・しゃぶしゃぶ
- カテゴリ
- 輸入牛