雪室熟成和牛シンタマ(国産A4)冷凍

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商品詳細

良質な和牛シンタマを越後魚沼の雪室でゆっくり熟成することにより、和牛特有の上質な旨味、甘味を更に引き上げました。
シンタマは内モモと外モモの間の部分で、丸い形状をしていることから「芯玉」と呼ばれています。
赤身で脂肪が少なく、キメが細かく柔らかいのが特長です。

※製品規格に記載のある重量はあくまで目安です。
本商品は商品の特性上、記載している重量を下回るまたは上回る場合がございます。予めご了承ください。

軽減税率対象

不定貫

変更・キャンセル不可商品

販売価格 5,200円(税抜) / kg

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発注単位	製品規格
本	1本約10～12kg

産地: 日本
温度帯: 冷凍
賞味期限(製造より): 549日
用途: ロースト、焼肉、ステーキ、すき焼・しゃぶしゃぶ
ブランド: 雪室熟成和牛・雪室熟成にいがた和牛
カテゴリ: 国産牛