新潟県産にいがた和牛サーロイン1.5㎝カット冷凍

カート
を見る

ブランドから探す

商品カテゴリから探す

用途から探す

お問い合わせはこちらからどうぞ
受付時間/平日8:30～17:00

会員ログイン

いつもの注文

商品詳細

にいがた和牛は新潟県内産の地域銘柄を統一したブランド牛で、格付等級が3等級以上の物が名乗ることを許されています。
新潟の豊かな自然が育んだ良質な味わいを持つ黒毛和牛で、柔らかな肉質で、コクがありまろやかな味が特長です。
サーロインはリブロースとランプの間の腰の部分で、ヒレに次ぐ最高級の肉質を持つ部位です。
ほとんど動かない部分のため柔らかく、芸術的な霜降りが入るのが特長です。
別名「ステーキの王様」とも呼ばれています。
上質なサーロインは赤身の間にキメ細かな芸術的なサシが入ります。
掃除なしカット規格で、ステーキ用としてお使いいただけます。

軽減税率対象

不定貫

販売価格 9,800円(税抜) / kg

カートに入れる

発注単位	製品規格
P	1P約1.5kg(5枚)
ケース	5P/ケース

産地: 新潟県
加工地: 自社
温度帯: 冷凍
賞味期限(製造より): 180日
用途: ステーキ
カテゴリ: 国産牛