商品詳細

国産黒毛和牛サーロインA5チルド

サーロインはリブロースとランプの間の腰の部分で、ヒレに次ぐ最高級の肉質を持つ部位です。
ほとんど動かない部分のため柔らかく、芸術的な霜降りが入るのが特長です。
別名「ステーキの王様」とも呼ばれています。
上質なサーロインは赤身の間にキメ細かな芸術的なサシが入ります。

※製品規格に記載のある重量はあくまで目安です。
本商品は商品の特性上、記載している重量を下回るまたは上回る場合がございます。予めご了承ください。

軽減税率対象
不定貫
変更・キャンセル不可商品

販売価格 8,200円(税抜) / kg

発注単位 製品規格
1本約13~15kg
産地
日本
温度帯
チルド
賞味期限(製造より)
39日
用途
ステーキ、すき焼き・しゃぶしゃぶ、焼肉、ロースト
カテゴリ
国産牛