新潟県産にいがた和牛スネA5チルド
にいがた和牛は新潟県内産の地域銘柄を統一したブランド牛で、格付等級が3等級以上の物が名乗ることを許されています。
新潟の豊かな自然が育んだ良質な味わいを持つ黒毛和牛で、柔らかな肉質で、コクがありまろやかな味が特長です。
スネは運動量が多いため、脂肪がほとんどなく筋が多いのが特徴です。
ゼラチン質を多く含み、味が濃厚なので、ダシを取ったり、煮込みなどにおすすめです。
※製品規格に記載のある重量はあくまで目安です。
本商品は商品の特性上、記載している重量を下回るまたは上回る場合がございます。予めご了承ください。
- 産地
- 新潟県
- 温度帯
- チルド
- 賞味期限(製造より)
- 39日
- 用途
- 煮込み
- カテゴリ
- 国産牛