商品詳細

国産黒毛和牛ブリスケA4チルド

ブリスケは肩バラの一部で、前足の付け根部分にある胸肉です。
脂と赤身のバランスが良いのが特長で、カルビとして提供されることが多い部位です。
サシも入りやすく赤身とのコントラストが抜群です。

軽減税率対象
不定貫

販売価格 0円(税抜) / kg

発注単位 製品規格
1枚約11~13kg
産地
日本
温度帯
チルド
賞味期限(製造より)
39日
用途
焼肉、すき焼き・しゃぶしゃぶ、煮込み
カテゴリ
国産牛