新潟県産村上牛三角バラA4チルド

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商品詳細

村上牛は新潟県村上市、関川村、胎内市で肥育された格付等級が4等級以上の物が名乗ることを許されています。
平成8年度・15年度の2回、全国肉用牛枝肉共励会で最高位の名誉賞を受賞した優れた黒毛和牛です。
三角バラは肩バラの一部で、切り出すと三角形の形をしているので三角バラと呼ばれています。
バラの中でも脂が良くのったサシが多い部位で、特上カルビとして提供されることが多く、脂の濃厚な旨みが特長です。

軽減税率対象

不定貫

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発注単位	製品規格
枚	1枚約7～9kg

産地: 新潟県
温度帯: チルド
賞味期限(製造より): 44日
用途: 焼肉
カテゴリ: 国産牛